Arroz Carnaroli

Es una variedad muy apreciada de arroz superfino. La excepcional compactibilidad de sus granos, grandes y alargados con una pequeña perla central, logran el óptimo equilibrio para una buena capacidad de absorción de líquidos que lo mantiene perdurablemente a punto, convirtiéndolo en el “rey de los arroces” italianos.

Particularmente versátil, perfecto para risottos, timbales, arroz con salsa y ensaladas.

√ Envasado al vacío: este método de conservación posibilita una mayor vida útil y la optimización de la calidad e higiene del producto.

1kg/ San Giorgio Selections | Italia

Tips

Para obtener mejores resultados, le aconsejamos utilizar el recipiente destapado.A menudo el arroz mientras este se cocina.Para Risottos podes probar también nuestro arroz Arborio.

Para Risottos podes probar también nuestro arroz Arborio.

Las porciones recomendadas por persona oscilan entre los 40 y 80g:

40g para sopas

60g para guarniciones para risotto

80g  para risotto